Trong ẩm thực Việt Nam, thịt kho tàu là một trong những món ăn quen thuộc và gắn liền với mâm cơm gia đình, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên Đán. Với hương vị đậm đà, miếng thịt mềm béo, trứng thấm gia vị và phần nước kho sánh ngọt, món ăn này không chỉ […]

Canh bí đỏ giò heo là một món ăn dân dã, bổ dưỡng và quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt Nam. Với vị ngọt thanh từ bí đỏ kết hợp cùng sự đậm đà của giò heo, món canh này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết […]

Canh cải ngọt thịt bằm là một món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt Nam, được yêu thích nhờ hương vị thanh nhẹ, dễ ăn và giàu dinh dưỡng. Với nguyên liệu đơn giản, cách chế biến nhanh gọn, món canh này không chỉ phù hợp cho bữa cơm hàng ngày mà […]

Canh cải bẹ xanh là một trong những món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với vị thanh mát, hơi cay nhẹ đặc trưng và dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, canh cải bẹ xanh không chỉ giúp bữa ăn thêm phong phú mà còn rất tốt […]

Hướng dẫn chi tiết cách làm heo khô cháy tỏi giòn rụm, đậm đà hương vị, dễ làm tại nhà. Bí quyết tẩm ướp và chiên khô giúp món ăn thêm ngon khó cưỡng. 1. Vì sao món heo khô cháy tỏi được yêu thích? Heo khô cháy tỏi là món ăn vặt “quốc dân” […]

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu là một phương pháp chế biến tiện lợi, nhanh chóng và lành mạnh, giúp bạn thưởng thức món mực thơm ngon, giòn rụm mà không cần dùng nhiều dầu mỡ. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa nhậu, ăn vặt hoặc bữa cơm gia đình. Với nồi […]

Trong đời sống tâm linh của người Việt, việc cúng bái đã trở thành một nét đẹp văn hóa truyền thống, thể hiện lòng thành kính và biết ơn đối với ông bà, tổ tiên, hay chư Phật, chư Bồ Tát. Mâm cỗ chay, với sự thanh tịnh và nhẹ nhàng, ngày càng được nhiều […]