Cách làm kẹo lạc ngon mà đơn giản để dành ăn Tết

04/10/2015

Kẹo lạc là loại kẹo khá phổ biến, có vị ngọt, thơm giòn rất ngon. Với một công thức đơn giản và không mất nhiều thời gian chế biến, bạn đã có mẻ kẹo lạc ngon để dành đón Tết rồi.

cach-lam-keo-lac-ngon-ma-don-gian-de-danh-an-tet

Nguyên liệu làm kẹo lạc:

Làm kẹo lạc bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

– 200g lạc
– 50g vừng
– 1 thìa đường
– 1 thìa mật ong
– 2 thìa mạch nha

Cách làm kẹo lạc:

Bước 1:

cach-lam-keo-lac-ngon-ma-don-gian-de-danh-an-tet

Cho lạc vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 20 phút. Sau khi lạc chín bạn lấy ra, đãi bỏ vỏ.

Bước 2:

cach-lam-keo-lac-ngon-ma-don-gian-de-danh-an-tet

Làm nóng chảo trên bếp, cho đường, mật ong và mạch nha vào, đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy nhẹ.

Bước 3:

cach-lam-keo-lac-ngon-ma-don-gian-de-danh-an-tet

Cho lạc và vừng vào, trộn đều rồi tắt bếp.

Bước 4:

cach-lam-keo-lac-ngon-ma-don-gian-de-danh-an-tet

Đổ hỗn hợp kẹo lạc lên trên một lớp giấy bạc phẳng, dàn đều rồi để nguội.

Bước 5:

cach-lam-keo-lac-ngon-ma-don-gian-de-danh-an-tet

Cắt kẹo lạc ra thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn, cho vào lọ kín.

Chúc các bạn thành công với cách làm kẹo lạc đơn giản này nhé, bạn sẽ có mẻ kẹo lạc rất ngon đấy!

MÓN NGON MỖI NGÀY

Error: Feed has an error or is not valid