Nhắc đến món cá kho thì người Việt Nam ai cũng biết, đây là một món ăn vô cùng quen thuộc và gần gũi. Cá kho tiêu đậm đà, dễ đưa cơm. Cá bống kho tiêu
Đậu hũ rán ngon cuốn lưỡi
Nguyên liệu làm Đậu phụ rán tầm hành 10 bìa Đậu phụ khoảng 10 nhánh Hành lá (mình thuộc team nghiện hành) Dầu ăn, nước mắm, dấm (chanh), đường, ớt (n
Hướng dẫn làm chả cốm thơm ngon hấp dẫn
Chả cốm là một món ăn ngon nổi tiếng, thực tế tuy là món ăn nổi tiếng nhưng cách làm chả cốm không hề khó. Chả cốm có thể làm và cất đông để dùng
Có nên vo gạo kỹ không? Vo gạo kỹ có giảm dinh dưỡng không?
Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Hội Đông y Việt Nam cho biết, gạo trắng là loại gạo tẻ (gạo tẻ, gạo nếp) mà chúng ta vẫn n
Cách nấu Phở gà chuẩn vị Hà Nội đơn giản tại nhà
Phở gà là món ăn truyền thống của người Việt Nam, được coi là “quốc hồn quốc túy” được bạn bè thế giới đón nhận. Nguyên liệu làm Phở gà chuẩ
Những loại thực phẩm giúp bạn tăng cân lành mạnh
Có một số cách để giúp cơ thể tăng cân, trong đó đơn giản nhất là tăng tổng lượng calo của cơ thể bằng cách ăn các nhóm thực phẩm khác nhau. Những ng
Cách làm bánh Chiffon – Chiffon Cake
Chiffon có nghĩa là mềm như tơ lụa, đây là loại bánh cần làm theo cách đánh bông lòng trắng trứng với đường. Kết cấu của bánh chiffon bông mềm xốp, hàm
Đậu rim ngũ vị
Quanh quẩn mãi với đậu rim cà chua hay canh đậu khiến vị giác có cảm giác bị “nhàm” thì món chay đậu rim ngũ vị là gợi ý món ăn chay ngon cực hay cho ch
Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà
Món sường nướng là món ăn “sang chảnh”, nhưng nếu không biết cách ướp cho chuẩn, đúng thì sẽ làm hỏng mất hương vị của món ăn này. Vậy cách ướp
Cách làm nộm gà xé phay đơn giản mà ngon
Gà xé phay là một món ăn ngon mà lại khá tiết kiệm khi tận dụng được phần thịt gà luộc còn dư trong gia đình, đặc biệt là trong những dịp Lễ, Tết –